Argentilia es un restaurante argentino en Querétaro muy bueno. Obviamente la especialidad de la casa son los cortes de res.
Sin embargo en estas fechas, se celebra la vigilia por lo que la mayoría de la gente en México, come pescado o pollo.
Aun así, han aprovechado esta situación para hacer su Gran Festival Del Marisco y poder mantener a este mercado estacional y no tener pérdidas en esta temporada.
¿Es válido que un restaurante de carne venda mariscos durante una temporada para adaptarse a un cambio de su mercado meta?
... el restaurante sigue lleno en estos días
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